网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	简易酸菜鱼
释义	食材明细 主料 青鱼 1段 酸菜 500克 辅料 姜 4段 蒜 3个 辣椒 2个 酸咸 口味 煮 工艺 一小时 耗时 普通 难度 酸菜鱼的做法步骤 1 老坛酸菜2包，500克 2 酸菜放在水中冲洗5遍，也可以浸泡后食用 3 洗净的酸菜切开，大小看个人喜好 4 蒜姜辣椒切开，加的辣椒属于不辣的，主要为了提味 5 锅内放少许油，蒜姜辣椒下锅炒出味道后加入切好的酸菜，翻炒2min后盛出备用。 6 炒好的酸菜 7 青鱼一段。鱼塘自己掉的鱼，所以没有切片，直接整个煮，味道鲜美。 8 锅内放油，下姜片，下鱼块，翻面煎下，可煎可不煎 9 加入烧开的热水煮45min 10 撇去浮沫 11 等到汤呈奶白色后加入酸菜 12 煮15min，酸菜煮出味道即可。酸菜我没泡，所以最后加了一勺盐提味。 13 准备出锅 14 夏天天热，做菜喜欢简单，味道还是不错的。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
随便看	拌面 快手披萨 里脊肉炒韭菜苔 火爆网红界香气诱人菠萝酒 五花肉蒸榨菜 海菜肉丸子 鸡翅根不用红烧不用炒|只需要这样做|秒杀所有凉拌菜 脆皮冰糕 黄瓜猪皮冻 鲜榨西瓜汁 海带烧鸭蛋 降糖燕麦饭 榴莲冻芝士蛋糕 椰奶布丁 红葱黄豆酱蒸牛肉 传统棕子 柠香樱桃小萝卜 油桃风味乳 皮蛋瘦肉粥 蛋丝凉面 香辣猪肺煲 胡萝卜玉米排骨汤 杏仁糯米粉蒸肉 麻辣土豆片 番茄豆腐 lifeblood life-blood lifeboat lifebuoy life buoy life buoy lifebuoy life-buoy life-changing life class life cycle lifecycle life drawing life drawing class life-drawing class 老农（宋·释绍昙） 老农（明·徐熥） 老医（明·徐熥） 老卒还田里（明·林鸿） 老卒（唐末宋初·郭震） 老卿携诗三篇来复答一首（宋·赵蕃） 老去也（唐·薛逢） 老去吟（宋·邵雍） 老去吟（宋·邵雍） 老去吟（宋·邵雍） 老去（唐·白居易） 老去（宋·姜特立） 老去（宋·宋祁） 老去（宋·林希逸） 老去（宋·释文珦） 猫武士五部曲 新译本(1-6) 羌族《刷勒日》图经初释 合唱与指挥 JD(签名版)醉玲珑 美菜模式 子空间降维算法研究与应用 村上广播 大数据分析方法项目实战 荷塘月色 中国劳动力市场性别差异研究 建筑工程质量保险标准编写导则 T/CECS 783-2020 琴心微澜 春雪 高等数学(上) 入间同学入魔了!(1-6)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。