“在家懒了几天，终于返回学校了~~~又得自己动手了！就给自己做一份爱吃的孜然翅吧！”
食材明细
- 五香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
五香孜然翅中的做法步骤
-
1准备好主要的食材~~ -
2鸡翅中正反面各斜切两刀，用料酒、生抽、盐腌制片刻；其它配料待命； -
3将翅中倒入沸水中焯一下，去浮沫； -
4锅中入油，爆香配料； -
5将鸡翅倒入锅中煎至两面变黄； -
6放入适量白糖和一勺番茄酱，并倒入一小碗水； -
7快收汁时，撒孜然粉，略微翻炒，装盘；
使用的厨具：炒锅
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