网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 翻糖蛋糕--冰雪奇缘
释义
翻糖蛋糕--冰雪奇缘的做法
“送给有深度‘埃尔莎控’的大小美女”

食材明细

主料
  • 低筋面粉 100克
  • 鸡蛋 3个
  • 砂糖 75克
  • 玉米油 25克
  • 牛奶 40克
  • 干佩斯 适量
  • 翻糖膏 适量
  • 色素 适量
  • 意式奶油霜 适量
辅料
  • 牙签 3支
  • 糖花铁丝 4段
  • 甜味 口味
  • 烘焙 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

翻糖蛋糕--冰雪奇缘的做法步骤

  • 翻糖蛋糕--冰雪奇缘的做法步骤:1
    1
    干佩斯加肉色色素,揉均匀,搓圆,用手指按两眼窝。
  • 翻糖蛋糕--冰雪奇缘的做法步骤:2
    2
    用圆棒翻糖工具把眼窝压明显,切拌工具压出鼻子
  • 翻糖蛋糕--冰雪奇缘的做法步骤:3
    3
    白色干佩斯切两片眼睛形状,清水贴在眼窝
  • 翻糖蛋糕--冰雪奇缘的做法步骤:4
    4
    黑色食用色素笔画好眼睛
  • 翻糖蛋糕--冰雪奇缘的做法步骤:5
    5
    红色色素用翻糖专用毛笔画眼影和腮红,嘴巴
  • 翻糖蛋糕--冰雪奇缘的做法步骤:6
    6
    肉色干佩斯捏出埃尔莎的身体
  • 翻糖蛋糕--冰雪奇缘的做法步骤:7
    7
    将头部与身体用清水沾连,中间插根牙签当支撑
  • 翻糖蛋糕--冰雪奇缘的做法步骤:8
    8
    黄色干佩斯搓9条长条型,3条合编成麻花辫
  • 翻糖蛋糕--冰雪奇缘的做法步骤:9
    9
    清水将麻花辫沾在头部后面
  • 翻糖蛋糕--冰雪奇缘的做法步骤:10
    10
    整形好发型
  • 翻糖蛋糕--冰雪奇缘的做法步骤:11
    11
    再做好衣服,双手(手插入铁丝捏好手的姿势)
  • 翻糖蛋糕--冰雪奇缘的做法步骤:12
    12
    白色干佩斯做个萌萌的雪宝
  • 翻糖蛋糕--冰雪奇缘的做法步骤:13
    13
    菜谱里原料做一个6寸的海绵蛋糕,放凉后均匀抹上奶油霜,冰箱冷藏定形
  • 翻糖蛋糕--冰雪奇缘的做法步骤:14
    14
    白色翻糖膏擀平,印上雪花图案
  • 翻糖蛋糕--冰雪奇缘的做法步骤:15
    15
    取出蛋糕胚,包上粉兰色翻糖皮,云朵花边围边
  • 翻糖蛋糕--冰雪奇缘的做法步骤:16
    16
    贴上雪花图案
  • 翻糖蛋糕--冰雪奇缘的做法步骤:17
    17
    埃尔莎和雪宝用牙签固定在蛋糕上
  • 翻糖蛋糕--冰雪奇缘的做法步骤:18
    18
    深蓝色干佩斯切出英文‘FROZEN’,贴在蛋糕围边,画上花纹装饰
  • 翻糖蛋糕--冰雪奇缘的做法步骤:19
    19
    成品侧面
  • 翻糖蛋糕--冰雪奇缘的做法步骤:20
    20
    成品正面
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   儿童   乳酪蛋糕   翻糖   生日  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 6:06:33