“我比较喜欢喝玉米羹、但是炎炎夏日不太喜欢喝热的、就做了个冷的。想跟大家一起分享。夏日凉饮玉米汁。”
食材明细
- 奶香 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
凉玉米汁的做法步骤
-
1甜玉米3个 -
2把玉米粒切下。 -
3放在不粘锅里大火妙三分钟主要是让玉米的味道更加浓郁。要不停的翻炒、（如用微波炉、600度、3分钟） -
4炒好后、放入600ml水中大火煮开、五分钟后关火。 -
5凉后。放入榨汁机里打成汁。 -
6盘里放入冰块。 -
7把榨好的玉米汁放入一个空盘里。再把它放到冰盘上。 -
8放入鲜奶油200ml、盐3克、牛奶100ml。（如果不甜、可放一些炼乳、来增加甜味） -
9用打蛋器打匀。如时间打的长了就比效稠一些。 -
10成品。
使用的厨具：不粘锅
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