“自个人在家吃饭的周末为了有肉有菜又好吃当然是照烧系列啦”
食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
照烧鸡腿的做法步骤
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1鸡腿肉先用姜末+料酒腌一会儿我是一个人吃所以只用了半个鸡腿 -
2一勺生抽+一勺料酒+一勺蜂蜜+一点淀粉=照烧汁 -
3平底锅加热不用油把鸡腿肉鸡皮向下煎出油脂 -
4鸡皮金黄后翻面继续煎 -
5待鸡肉八分熟淋入调好的照烧汁 -
6盖上盖焖一小下收汁就好啦
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜