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诗文
凉拌苜蓿
释义
“凉拌苜蓿”
食材明细
主料
苜蓿
3两
豆腐
两片
辣椒
半个
木耳
少许
西红柿
三片
辅料
盐
少许
味精
少许
蒜
五瓣
香油
两滴
清淡 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
凉拌苜蓿的做法步骤
1
苜蓿用开水一烫,豆腐用油炸,辣椒切丝,西红柿切片,木耳泡开。
2
苜蓿、豆腐、辣椒丝、木耳、加在一起,加盐,加味精,加蒜末。
3
淹制十分钟加香油装盘。
所属分类: 凉菜
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更新时间:2025/10/2 2:13:55