网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

请输入您要查询的菜谱：

　

诗文 东北炒酸菜——开胃下饭的小菜
释义
东北炒酸菜——开胃下饭的小菜的做法

食材明细

主料
  • 东北酸菜 适量
辅料
  • 绿尖椒碎 适量
配料
  • 葱花 适量
  • 蒜瓣 适量
  • 生抽 适量
  • 蚝油 适量
  • 花椒粉 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 原味 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

东北炒酸菜的做法步骤

  • 东北炒酸菜——开胃下饭的小菜的做法步骤：1
    1
    酸菜泡洗干净。
  • 东北炒酸菜——开胃下饭的小菜的做法步骤：2
    2
    一片叶子片成两片（为了切的丝更细一些）切成丝。
  • 东北炒酸菜——开胃下饭的小菜的做法步骤：3
    3
    切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。
  • 东北炒酸菜——开胃下饭的小菜的做法步骤：4
    4
    新鲜的小绿尖椒碎，葱花，蒜瓣。
  • 东北炒酸菜——开胃下饭的小菜的做法步骤：5
    5
    油锅烧热，我用了一点油渣，下入蒜瓣炒出蒜香，下入葱花和小绿尖椒碎爆香。
  • 东北炒酸菜——开胃下饭的小菜的做法步骤：6
    6
    入酸菜翻炒五分钟，调入少许生抽，蚝油，花椒粉，最后撒入适量盐，鸡精调味即可。
所属分类： 私房菜   儿童   老人   东北菜   冬季食谱   午餐   名菜  
随便看

　

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。

　

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间：2026/5/15 10:38:41