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诗文
红茶玛芬
释义
“选自孟老师的100道蛋糕”
食材明细
主料
红茶包
二分之一小包
细砂糖
50g
牛奶
30g
全蛋
1个
低筋面粉
100g
泡打粉
3g
色拉油
50g
甜味 口味
烘焙 工艺
半小时 耗时
简单 难度
红茶玛芬的做法步骤
1
取出红茶叶,与牛奶混合浸泡10分钟以上(我只泡了5分钟),备用。
2
全蛋加糖搅打均匀
3
加入色拉油继续搅拌均匀
4
加入牛奶红茶液,继续搅拌均匀
5
加入过筛的低粉和泡打粉,用刮刀以不规则方向拌呈均匀面糊
6
盛入纸托盘八、九分满
7
放入提前预热好的烤箱,中层,上下火,180度,烤20分钟左右
8
烘烤中的蛋糕慢慢膨胀起来……
9
出炉冷却,放凉了还是很松软
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 早餐 下午茶 Muffin玛芬
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standing down
standing for
standing in China
standing on
standing order
standing orders
standing out
standing ovation
standing room
standingroom spots
standing stone
standing up
standing water
standing wave
stand off
十一月二十九日壬子喜雪(宋末元初·方回)
十一月二十九日夜写怀三首(明·郑真)
十一月二十二日出京道中杂诗(清末近现代初·郑孝胥)
十一月二十二日夜待子聿未归(宋·陆游)
十一月二十二日朝辞(宋·沈遘)
十一月二十五日雪(二首选一)(近现代·郭象声)
十一月二十八日大雪有感(宋·释宝昙)
十一月二十八日大雪(清·黄宗羲)
十一月二十八日晚予与赵伯友登舟将归既夜舟(明·刘崧)
十一月二十八日用后山诗韵(宋·虞俦)
十一月二十八日移入任城梦园是日为王宜人忌(清·刘曾騄)
十一月二十八日陈令分寄梅花数枝为赋两绝句(宋·李光)
十一月二十八日雪至十二月十一日日色方暖积(宋·杨万里)
十一月二十六夜寒起楼宴集,赋谢兼与(近现代·王彦行)
十一月二十六夜梦与范石湖各赋梅花六言觉仅(宋·孙应时)
中性
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更新时间:2026/7/4 0:49:07