诗文 | 最朴实无华的农家菜【笋干炒腊肉】 |
释义 |
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食材明细
笋干炒腊肉的做法步骤
小窍门
笋干的发制方法:笋干先用清水浸泡回软,如此反复浸泡、换水、浸泡……连续24小时,基本上就可以了
使用的厨具:炒锅
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