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诗文 火腿肠青菜炒年糕
释义
火腿肠青菜炒年糕的做法

食材明细

主料
  • 年糕 3根
  • 火腿肠 2根
  • 青菜 200克
辅料
  • 盐 适量
  • 味精 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

火腿肠青菜炒年糕的做法步骤

  • 火腿肠青菜炒年糕的做法步骤：1
    1
    食材：年糕、火腿肠（已剥去包装）、青菜（已洗净）
  • 火腿肠青菜炒年糕的做法步骤：2
    2
    将年糕放在案板上切成片，待用。
  • 火腿肠青菜炒年糕的做法步骤：3
    3
    将已洗净好的青菜放在案板上切开，待用。
  • 火腿肠青菜炒年糕的做法步骤：4
    4
    将已剥去包装的火腿肠放在案板上切成片，待用。
  • 火腿肠青菜炒年糕的做法步骤：5
    5
    烧锅倒油烧热，下入切好的青菜翻炒翻炒。
  • 火腿肠青菜炒年糕的做法步骤：6
    6
    接着，合入切好的年糕和火腿肠翻炒一下。
  • 火腿肠青菜炒年糕的做法步骤：7
    7
    然后，加适量的清水。
  • 火腿肠青菜炒年糕的做法步骤：8
    8
    翻炒翻炒至熟。
  • 火腿肠青菜炒年糕的做法步骤：9
    9
    最后，加适量的盐。
  • 火腿肠青菜炒年糕的做法步骤：10
    10
    加适量的味精。
  • 火腿肠青菜炒年糕的做法步骤：11
    11
    调味炒匀，即成。
使用的厨具：炒锅
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更新时间：2026/6/14 8:41:57