食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
墨鱼鲞炒雷笋的做法步骤
-
1食材：雷笋、墨鱼鲞（已泡软）、葱段 -
2将雷笋剥壳切去老根清洗一下。 -
3放在案板上切成片，待用。 -
4将已泡软的墨鱼鲞清洗一下。 -
5放在案板上切成丝，待用。 -
6随后，将切好的雷笋下入清水锅中焯开5分钟后捞出。 -
7烧锅倒油烧热，下入切好的墨鱼鲞，加适量的料酒。 -
8翻炒翻炒。 -
9接着，合入焯好的雷笋翻炒一下。 -
10然后，加适量的生抽。 -
11加适量的盐。 -
12加适量的味精。 -
13搁入葱段调味炒匀，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
老人
秋季食谱
午餐
晚餐
- 炝炒芥菜梗
- 一分钟开胃小菜
- 凉拌海带丝
- 土豆烧牛腩
- 小满日食记之酱皮皮虾
- 银耳红豆汤
- 自制火烘肉
- 芫爆鸡丝
- 山药小松饼
- 咖喱玉子豆腐
- 法式羊排
- 蟹粉鸡蛋包
- 全素春卷
- 苹果豆浆
- 菠菜虾米鸡蛋饺子
- 毛血旺（简易版）
- 蛋黄酥（饼）
- 西红柿炒鸡蛋
- 恋爱豆腐果
- 土豆丸子
- 蒜头爆炒马齿苋
- 奶粉做酸奶
- 芝麻香烤吐司条
- 快手枣姜茶
- 豆腐时蔬烩麻食
- childbirth
- childcare
- child care
- child care center
- childcare center
- childcare centre
- child custody
- childfree
- child-free
- childfree by choice
- child-free by choice
- child-friendly
- child friendly
- child groomer
- childhood
- 西洲曲（清·柳是）
- 西洲曲（清·顾大申）
- 西洲曲（魏晋·无名氏）
- 西流暴涨阡陌淹没破寺宛在水中邑明府姚齐州（明·成鹫）
- 西浦盟鸥（明·张弼）
- 西浦阻雨（宋·刘敞）
- 西浦（宋·曾极）
- 西海子（明·何景明）
- 西海子（清·杨锐）
- 西海胶（明·黄省曾）
- 西海门（清·汪天与）
- 西涧上梅花盛开怀文德承（明·欧大任）
- 西涧即事示卢陟（唐·韦应物）
- 西涧宴集得体字（元·周砥）
- 西涧独行忆相空（明·释宗泐）
- 海外华文教育
- 发展中国家的资本外逃研究/各学科理论研究与实务系列丛书/上海市委党校上海行政学院文库
- 俄罗斯的能源战略与外交/各学科理论研究与实务系列丛书/上海市委党校上海行政学院文库
- 社会主义核心价值体系教育探索
- 中华人民共和国劳动合同法解读与应用--法律风险防御全攻略(最新)
- 社会管理与社会政策(境外公共政策扫描)/社会建设丛书
- 社会认同--一种结构视野的分析(以美德日三国为例)/社会建设丛书
- 社会转型与结构变迁/社会建设丛书
- 友好社会的寻求(美日法三国构建社会协调机制研究)/社会建设丛书
- 非常小男生和小女生(非常系列升级版)
- 社会地位与阶层意识的定量研究(以上海地区的阶层分化为例)/社会建设丛书
- 电脑印前图文设计完全自学手册(附光盘)
- 不顾诸神(现代印度的奇怪崛起)
- 床上瑜伽(20个安顿身心的轻松体式)
- 话说唐僧