食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
墨鱼鲞炒雷笋的做法步骤
-
1食材：雷笋、墨鱼鲞（已泡软）、葱段 -
2将雷笋剥壳切去老根清洗一下。 -
3放在案板上切成片，待用。 -
4将已泡软的墨鱼鲞清洗一下。 -
5放在案板上切成丝，待用。 -
6随后，将切好的雷笋下入清水锅中焯开5分钟后捞出。 -
7烧锅倒油烧热，下入切好的墨鱼鲞，加适量的料酒。 -
8翻炒翻炒。 -
9接着，合入焯好的雷笋翻炒一下。 -
10然后，加适量的生抽。 -
11加适量的盐。 -
12加适量的味精。 -
13搁入葱段调味炒匀，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
老人
秋季食谱
午餐
晚餐
- 紫苏炒蚬
- 花甲鸡煲
- 芹菜烧鱼
- 羊尾酥
- 青椒爆炒肥肠
- 家常熬南瓜
- 酸辣牛肉
- 黄瓜肉片
- 青椒肉碎
- 茭白肉片
- 甜椒肉丝
- 泡椒兔肉
- 香辣五花肉
- 香辣藕丁
- 小米燕麦麸豆浆
- 番茄巴沙鱼
- 羊肉炖土豆
- 剁椒鱼头
- 啤酒焖羊肉
- 海参菌菇炖鸡汤
- 嫩姜炒牛肉
- 豇豆胡萝卜炒肉丁
- 黄豆芽炒胡萝卜丝
- 鱼籽福袋
- 鲍鱼汤
- non-destructive
- nondetachable
- non-detachable
- non-dietary
- nondisciplinary
- non-disciplinary
- nondisclosure
- non-disclosure
- nondiscrimination
- non-discrimination
- nondiscriminatory
- non-discriminatory
- nondramatic
- non-dramatic
- nondrinker
- 送谢廷圭服阕之京（明·张弼）
- 送谢开之（宋·陈相）
- 送谢弘道福建理问（明·张以宁）
- 送谢强学主建德簿（宋·薛师石）
- 送谢录事之越（唐·孟浩然）
- 送谢德夫（宋·洪朋）
- 送谢德润还澧州（二首）（元·宋褧）
- 送谢怀英道士归庐山（宋·陈傅良）
- 送谢恭（明·高启）
- 送谢教谕（宋末元初·戴表元）
- 送谢文度还武夷二首（明·胡应麟）
- 送谢文祥御史谪南陵丞（明·彭韶）
- 送谢方伯赴试（宋·阳枋）
- 送谢方山郎中告归（清·汪灏）
- 送谢无逸还临川（宋·洪朋）
- 罪有应得(心理追凶)
- 夜的草(精)
- 凄凉别墅(精)
- 多拉·布吕代(精)
- 逐云而居
- 画画旅行
- 幸存者游戏(精)
- 极北直驱/远行译丛
- 紫木槿(精)/钻石译丛
- 阿拉伯南方之门(精)/远行译丛
- 幽魂岛/域外聊斋书系
- 塞拉斯叔叔/域外聊斋书系
- 入土不安/域外聊斋书系
- 惊魂记/域外聊斋书系
- 玄幻故事集/域外聊斋书系