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诗文
凉拌酸辣海带丝
释义
食材明细
主料
海带
1片(超市包好的一片)
辅料
蒜
3瓣
香菜
1棵
调料
油辣子
4勺
酱油
1勺
蚝油
1勺
陈醋
2勺
花椒油
1匙
盐
1/2匙
白糖
1匙
酸辣 口味
拌 工艺
数小时 耗时
普通 难度
凉拌酸辣海带丝的做法步骤
1
海带泡发洗净。
2
海带切丝,锅中水开后加入一点醋,放入海带煮5分钟后捞出过凉沥干。
3
碗中放入蒜末,油辣子,酱油,蚝油,陈醋,花椒油,盐和白糖拌匀。
4
料汁淋在海带丝上,加入香菜段拌匀即可。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2025/6/2 3:40:38