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诗文 凉拌酸辣海带丝
释义
凉拌酸辣海带丝的做法

食材明细

主料
  • 海带 1片(超市包好的一片)
辅料
  • 3瓣
  • 香菜 1棵
调料
  • 油辣子 4勺
  • 酱油 1勺
  • 蚝油 1勺
  • 陈醋 2勺
  • 花椒油 1匙
  • 1/2匙
  • 白糖 1匙
  • 酸辣 口味
  • 拌 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

凉拌酸辣海带丝的做法步骤

  • 凉拌酸辣海带丝的做法步骤:1
    1
    海带泡发洗净。
  • 凉拌酸辣海带丝的做法步骤:2
    2
    海带切丝,锅中水开后加入一点醋,放入海带煮5分钟后捞出过凉沥干。
  • 凉拌酸辣海带丝的做法步骤:3
    3
    碗中放入蒜末,油辣子,酱油,蚝油,陈醋,花椒油,盐和白糖拌匀。
  • 凉拌酸辣海带丝的做法步骤:4
    4
    料汁淋在海带丝上,加入香菜段拌匀即可。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/10 10:54:48