“想起我那一堆挂面我就头疼，放了这么多天都不知道怎么吃了。某天老公要吃意大利面，我就在想我为何不炒个酱汁配挂面呢，反正我做的意面都是茄汁的，那这次做个茄汁挂面好了。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
茄汁鸡丁拌面的做法步骤
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1准备所需食材。 -
2洋葱，西红柿切碎。 -
3鸡胸肉切丁。 -
4锅中倒油后放入洋葱翻炒。 -
5洋葱炒香后放入鸡丁翻炒。 -
6鸡丁变色后放入番茄翻炒。 -
7炒至番茄变软后放入番茄酱。 -
8放入半碗水和盐。 -
9放入豌豆粒和玉米粒。 -
10开水里放入适量油和盐，放入挂面煮沸后继续煮8到10分钟。 -
11煮好的挂面捞入盘中，浇上酱汁，吃的时候拌匀。
使用的厨具：平底锅
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