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诗文
紫色系列五颜六色~蔬菜炒饼丝
释义
“五颜六色,吃着特别开心,什么营养都全面”
食材明细
主料
饼丝
400克
黄瓜
半根
紫甘蓝
20克
辅料
盐
少许
酱油
少许
蒜
2瓣
香油
少许
葱花
适量
玉米油
少许
醋
少许
蒜香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
高级 难度
五颜六色蔬菜炒饼丝的做法步骤
1
准备烙好的饼
2
然后切丝备用
3
准备好蔬菜食材
4
锅里放油,放入葱花爆香
5
然后放入紫甘蓝翻炒
6
然后放入饼丝,翻炒少许酱油,适量盐继续翻炒,盖上30秒,打开放入黄瓜丝,然后继续翻炒均匀,然后放入准备好的蒜末,准备出锅
7
临出锅之前点入香油,和适量的醋,然后盖上锅盖20秒,在准备出锅
8
哇........酸溜溜的蒜香味儿,带着蔬菜的饼丝香,味道不用说了,都流口水了,本人极其爱吃的饭。菜饭都有了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/10/1 22:19:56