食材明细
- 酱香 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
酱肘子的做法步骤
-
1肘子洗净下锅焯水。 -
2捞出冲洗干净。 -
3起锅烧油下入葱姜蒜，干辣椒，八角，香叶，花椒，冰糖。 -
4炒出香味。 -
5放黄豆酱，生抽。 -
6放耗油，老抽。 -
7放料酒。 -
8加水煮开，放盐。 -
9肘子和煮好的汤一起放入压力锅中，压半个小时。。 -
10熟了。 -
11倒入炒锅大火收汁。 -
12出锅了。
使用的厨具：电压力锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 炸素丸子
- 椰奶火锅
- 黄金鱼蛋
- 砂锅炖羊肉
- 黑胡椒酸辣肉丸汤
- 家常麦虾
- 酥皮豆沙蛋黄饼
- 砂锅杂粮粥
- 百合西芹炒鱿鱼
- 奥利奥奶油雪糕
- 海滩鸡尾酒
- 一蟹多吃-秋意渐浓
- 家常西红柿炒菜花
- 酥炸鱼排
- 鲜辣椒酱
- 蒜酱拌鸡蛋
- 百搭软绵炼奶中种吐司（五天口感依然）
- 鱼香肉丝
- 清炒黄豆芽
- 牛肉酱
- 青菜煮鸭血
- 拔丝红薯
- 虾皮蒸蛋
- 玉米山药粉丝鸭汤
- 椰蓉吐司
- rattoon
- rattrap
- rat trap
- ratty
- raucous
- raucously
- raucousness
- raunch
- raunchy
- ravage
- ravaged
- ravager
- ravages of time
- ravaging
- rave
- 浮亭夜坐怀黄玄之（明·林鸿）
- 浮亭夜集寄华故人（明·林鸿）
- 浮亭夜集赠黄二（明·林鸿）
- 浮亭夜集（明·林鸿）
- 浮亭风雨夜集忆郑二宣（明·林鸿）
- 浮休室为颖上人赋（明·史谨）
- 浮光亭夜集（明·释通炯）
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