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诗文
#面食#鸡蛋面
释义
食材明细
主料
鸡蛋
两个
面粉
二两
辅料
水
适量
盐
一勺
辣椒油
一大勺
葱花
少许
熟黑芝麻
少许
鸡精
少许
微辣 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
鸡蛋面的做法步骤
1
碗里打入两个鸡蛋,打散。
2
加入面粉和少许水搅拌均匀。
3
搅拌成没有疙瘩的面糊。
4
把面糊装入裱花袋,烧开热水。
5
水开后把面糊挤到开水里。
6
煮面五分钟。
7
煮好后捞出。
8
把面倒入碗里加入辣椒油,盐,鸡精,黑芝麻和葱花。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食 家常菜 早餐
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次韵择之将近丰城有作(宋·朱熹)
次韵择之怀张敬夫(宋·朱熹)
次韵择之梧竹二首并呈季通(宋·朱熹)
次韵择之润陂有作(宋·朱熹)
次韵择之漫成(宋·朱熹)
次韵择之章岩(宋·朱熹)
次韵择之舟中有作二首(宋·朱熹)
次韵择之见路傍乱草有感(宋·朱熹)
次韵择之过丫头岩(宋·朱熹)
次韵择之进贤道中漫成五首 其五(宋·朱熹)
次韵择之进贤道中漫成五首 其五(宋·朱熹)
次韵择之金步喜见大江有作(宋·朱熹)
次韵择之铅山道中二首(宋·朱熹)
次韵择之馀干道中(宋·朱熹)
次韵括苍太守黄侍御种竹(宋·张扩)
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更新时间:2025/12/21 21:39:08