食材明细
- 麻辣 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
锅巴洋芋芋头的做法步骤
-
1芋头和土豆放清水里煮熟，晾干水分。 -
2锅里放油，把土豆和芋头倒进去煎。 -
3煎到两面起锅巴以后撒上盐。 -
4撒上孜然粉 -
5撒上鸡精和葱花 -
6倒入辣椒 -
7撒上香菜翻炒均匀。 -
8喜欢吃醋的同学可以倒点醋 -
9拌匀开吃
小窍门
1，一定要提前把土豆煮熟，再小火煎。
2，孜然粉多放点烧烤味更浓；
3，不吃辣的同学可以不放辣椒面。
2，孜然粉多放点烧烤味更浓；
3，不吃辣的同学可以不放辣椒面。
使用的厨具：不粘锅、炒锅
所属分类：
小吃
热菜
家常菜
常见菜式
儿童
老人
夏季食谱
晚餐
酒席