网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
平菇肉片
释义
食材明细
主料
平菇
400g
猪通脊肉
200g
木耳
10
胡萝卜
半根
葱
适量
辅料
盐
10g
酱油
10g
白糖
5g
料酒
15g
十三香
5g
淀粉
10g
咸鲜 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
平菇肉片的做法步骤
1
平菇撕成条儿。
2
水开后,焯一下平菇,变软捞出,过冷水,沥干水分。
3
猪肉切成薄片。
4
用少量盐、料酒、淀粉、十三香腌制20分钟
5
胡萝卜切菱形片,木耳泡发好切段。
6
碗里加入盐、酱油、料酒、白糖、淀粉,少量水调制。
7
热锅凉油,放入葱花。
8
葱花煸炒出香味后,放入肉片
9
肉片炒至变白后,放胡萝卜片。
10
胡萝卜变软后,放木耳。
11
翻炒几下,放入平菇,沿锅边加入调好的料汁,继续翻炒几下,即可出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
随便看
[炸酱面.花样做]---木耳肉酱面
营养素食【奶油白酱沙拉】附奶油白酱做法
【炸酱面,花样做】 心灵美炸酱面
牛肉丸荠菜汤
秋季首选甜品:雪梨川贝润肺汤
四川名菜贵妃鸡翅
快速早餐蛋糕【黑加仑玛芬】
香菇海鲜疙瘩汤
家常菜----【五花肉烧扁豆】
辣炒蛇瓜
彩椒西芹炒鸡片
奶香玉米小馒头
吊瓜烧豆丹
养生豆浆---茉莉绿茶豆浆
杏仁南瓜小圆子羹
家常凉拌牛肉
甜面酱炒米饭
润肠通便养生豆浆---香蕉可可豆浆
【简单制作的花样饼大全】双色南瓜薄饼
无糖无油微波橙汁戚风蛋糕
大葱炒豆丹
养生豆浆---米香紫薯豆浆
紫苏馒头片
独家秘制—韩式泡菜烤鸡翅
家庭版鱼香肉丝
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/24 12:21:05