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诗文 彩色巧克力豆饼干
释义
彩色巧克力豆饼干的做法
“这款饼干有点像我们吃的趣多多,酥松的曲奇,配上香醇的巧克力,咬上一口,尽是惊喜和满足。最吸引小朋友的当然是巧克力豆,五颜六色的,所以我把放巧克力豆的工作交给了小朋友,两个小家伙边按边吃,到最后把我给的巧克力豆吃完了,饼干还没按完,呵呵。”

食材明细

主料
  • 低筋面粉 150克
  • 黄油 90克
  • 细砂糖 80克
  • 全蛋液 25克
  • 可可粉 30克
  • 彩色巧克力豆 适量
  • 奶香 口味
  • 烤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

彩色巧克力豆饼干的做法步骤

  • 彩色巧克力豆饼干的做法步骤:1
    1
    黄油软化,加入细砂糖。
  • 彩色巧克力豆饼干的做法步骤:2
    2
    打至蓬松发白,分次加入蛋液,每一次都充分打匀。
  • 彩色巧克力豆饼干的做法步骤:3
    3
    加入过筛的面粉和可可粉,拌匀。
  • 彩色巧克力豆饼干的做法步骤:4
    4
    揉成面团,松驰半小时。
  • 彩色巧克力豆饼干的做法步骤:5
    5
    分成小份。
  • 彩色巧克力豆饼干的做法步骤:6
    6
    取一份在手心按扁。
  • 彩色巧克力豆饼干的做法步骤:7
    7
    放进烤盘,在上面按上巧克力豆。
  • 彩色巧克力豆饼干的做法步骤:8
    8
    放进预热好的烤箱,170度18分钟左右。
  • 彩色巧克力豆饼干的做法步骤:9
    9
    取出摊凉。
  • 彩色巧克力豆饼干的做法步骤:10
    10
    成品。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   饼干  
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更新时间:2024/12/22 12:13:56