食材明细
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- 其他 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
凉拌香菜的做法步骤
-
1香菜洗干净切碎，放盐腌制5分钟后挤干水分，放入切碎的大蒜和干辣椒 -
2锅中放油，油热后放入切好的葱和姜，小火炸制焦黄后捞出葱姜碎 -
3将滚烫的热油浇入香菜中的蒜末和辣椒上，拌匀即可
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