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诗文
凉拌香菜
释义
食材明细
主料
香菜
300克
辅料
大蒜头
4个
干辣椒
1个
原味 口味
其他 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
凉拌香菜的做法步骤
1
香菜洗干净切碎,放盐腌制5分钟后挤干水分,放入切碎的大蒜和干辣椒
2
锅中放油,油热后放入切好的葱和姜,小火炸制焦黄后捞出葱姜碎
3
将滚烫的热油浇入香菜中的蒜末和辣椒上,拌匀即可
所属分类: 凉菜
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更新时间:2025/10/1 14:51:08