网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 菠萝果酱
释义
菠萝果酱的做法
“吃货们绝对不要放过这个菠萝便宜又好吃的季节,买的菠萝吃不完,可以做成果酱,酸酸甜甜的,抹面包,蘸馒头都非常棒。”

食材明细

主料
  • 菠萝 500克
  • 冰糖 200克
辅料
  • 2克
  • 酸甜 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

菠萝果酱的做法步骤

  • 菠萝果酱的做法步骤:1
    1
    菠萝洗净。
  • 菠萝果酱的做法步骤:2
    2
    菠萝切丁。
  • 菠萝果酱的做法步骤:3
    3
    煮锅里放盐,菠萝丁,冰糖,适量水,开火煮制。
  • 菠萝果酱的做法步骤:4
    4
    煮至冰糖融化,汤汁快干时放入破壁机。
  • 菠萝果酱的做法步骤:5
    5
    选择酱料功能。
  • 菠萝果酱的做法步骤:6
    6
    打至菠萝细腻粘稠即可关机。
  • 菠萝果酱的做法步骤:7
    7
    打好的菠萝酱倒入煮锅中,小火加热。边加热边搅拌,防止糊锅。
  • 菠萝果酱的做法步骤:8
    8
    煮至粘稠后即可趁热装入开水烫过的玻璃瓶中,盖盖倒扣至凉。这种方法适合长期保存。
  • 菠萝果酱的做法步骤:9
    9
    酸酸甜甜菠萝酱。

小窍门

煮菠萝加盐的作用:一是防止菠萝过敏,盐水能分解它过敏的一种酶,减少对人体的刺激。二加了盐的果酱吃起来更甜。
使用的厨具:搅拌机
所属分类: 甜品   儿童   早餐   果酱   春季食谱  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 2:13:41