食材明细
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- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
茄汁带鱼的做法步骤
-
1冰鲜的带鱼洗净切段 -
2加入洋葱丝和姜蒜，盐胡椒粉调味 -
3拌均匀腌制半小时左右 -
4平底锅加黄油 -
5放入腌制好的带鱼煎至两面金黄 -
6炒锅中放少许橄榄油，炒香蒜末和洋葱碎 -
7加入海鲜酱和番茄酱 -
8把柠檬挤汁加入 -
9炒均匀 -
10加入适量的开水煮开 -
11放入煎好的带鱼 -
12煮至汁收到浓稠即可
使用的厨具：平底锅、炒锅
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