食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香菇莴笋炒油面筋的做法步骤
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1食材：香菇（已泡发清洗）、莴笋（已去皮清洗）、油面筋 -
2将莴笋放在案板上切开。 -
3烧锅倒油烧热，下入莴笋和香菇翻炒翻炒。 -
4接着，合入油面筋，加适量的清水。 -
5翻炒翻炒至熟。 -
6然后，加适量的盐。 -
7加适量的味精。 -
8调味炒匀，即成。 -
9出锅装盘。
小窍门
此菜加不加味精随意。
使用的厨具：炒锅
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