“这还是我第一次炒河粉，平时炒面，炒粉都是老公在掌厨，昨天去七楼家见到娇姐在炒这样的河粉，今天我就稍微改变了一下配料，炒这样一个河粉给大家分享一下！清淡不油腻！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
香肠炒河粉的做法步骤
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1备好食材，切碎！ -
2炒锅热火热油。下配料炒翻半熟， -
3空个中间位出来，打个鸡蛋，鸡蛋成型了，翻炒一下。 -
4下点生菜翻炒。 -
5盐适量。 -
6下河粉，翻炒。 -
7下蚝油， -
8下生抽。 -
9下点绿色蔬菜鸡精， -
10翻炒， -
11盛出装盘！
小窍门
前面炒配料时是大火，后面下了河粉后是小火。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜