网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
素鳝粉
释义
“荤菜素做”
食材明细
主料
香菇
250g
粉丝
2小把
青椒
少量
红椒
少量
园葱
少量
葱
少量
蒜
5-6瓣
姜
少量
辅料
盐
适量
糖
2小勺
醋
2小勺
酱油
适量
味精
少量
五香粉
少量
香油
2小勺
花生油
适量
大料
1个
蒜香 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
素鳝粉的做法步骤
1
提前将粉丝泡软
2
将香菇洗净,沿边缘转圈剪成5-6cm长的稍粗一点的条
3
青红椒切小条,圆葱切丝,葱,姜,蒜(1瓣)切片,剩下的蒜切末
4
锅中加水,烧热,加入少量盐,少量油,将香菇条下入
5
待香菇煮软捞出
6
锅中水不要倒掉,将大料放入,粉丝放入,离火放在一旁
7
另起锅,锅中放入少量油,下入剁椒煸炒至微红时,下入葱姜蒜片爆香
8
下入香菇条,加2碗清水,加入盐,糖,醋,酱油,味精煮开
9
将粉丝捞出放入深盘中
10
待香菇入味时,下入青红椒,圆葱,稍煮一会
11
淋入水淀粉勾芡
12
待汤汁浓稠时,盛在粉丝上
13
将蒜末放在香菇上,在蒜末上撒少许五香粉
14
另起锅,倒入2小勺香油,2小勺花生油烧热
15
将热油浇在蒜末上
16
即可
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 私房菜
随便看
烤板栗
大米花酥
黄桃酱蛋挞
蔬菜粉
自制豆腐脑
红烧冬瓜
坚果炒虾仁
水煎南瓜馒头
梨汁肋排
蒜炒秋葵
榨菜肉丝
家常焖鲳鱼
西葫芦肥牛片煮干丝
开放式水果三明治
三文鱼茶泡饭
香菇油菜
曲奇饼干
腊鸭腿蒸冬瓜
不怕长胖的……荞麦蜂蜜小面包(汤种法)
辣椒炒鸡蛋
豆沙馅脆皮面包
蒜辣土豆片
水果茶
梅菜扣肉饼
家庭版肉粽
什么什么迭奏的成语
什么什么迭屋的成语
什么什么迭嶂的成语
什么什么迭巘的成语
什么什么迭床的成语
什么什么迭玉的成语
什么什么迭矩的成语
什么什么迭背的成语
什么什么迭踵的成语
什么什么迭迹的成语
什么什么迭锁的成语
什么什么迭障的成语
什么什么迭雪的成语
什么什么述事的成语
什么什么迳庭的成语
望仙门(近现代·郁达夫)
望仙(唐·罗邺)
望仙(宋·徐积)
望仰山忆玄泰上人(唐·李咸用)
望会稽山(元·柳贯)
望儿弥月述怀,寄内兄黄伟山广文二首(清·林占梅)
望儿既殁,刘姬因痛子,病将不治。又值时艰(清·林占梅)
望兜率寺(唐·杜甫)
望凌烟阁(唐·刘公兴)
望凭虚阁外山色赠詹东图因寄陈仲鱼(明·盛时泰)
望初月简于吏部(唐·顾况)
望前山雪寄叶山人(宋·苏泂)
望前山(清·戴亨)
望北京(明·王洪)
望北关门(宋·岳珂)
蒙古帝国(Ⅰ成吉思汗开创帝国)
蒙古帝国(Ⅲ忽必烈统一中国)
生活中的饮食宜忌2000例/家庭书架
蒙古帝国(Ⅱ拔都征战欧洲)
日常生活禁忌3000例/家庭书架
让孩子听懂父母的话
一地阳光(中国地板风云)
父母要听懂孩子的话
女人就是要对自己好一点
电工技术(修订版)
检验与临床诊断(寄生虫病分册)/检验与临床诊断丛书
小丑鱼/我讲我秀
检验与临床诊断(男科疾病分册)/检验与临床诊断丛书
想走路的树/我讲我秀
脱发简便自疗/常见病家庭简便自疗丛书
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/3 19:52:18