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诗文
胡萝卜牛筋煲
释义
食材明细
主料
牛筋
适量
胡萝卜
适量
姜
适量
大葱
适量
青蒜
适量
香叶
适量
八角
适量
辅料
麻辣火锅料
适量
酱油
适量
油
适量
盐
适量
麻辣 口味
烧 工艺
半小时 耗时
普通 难度
胡萝卜牛筋煲的做法步骤
1
牛筋切长段,备好其它配料.
2
胡萝卜去皮切斜块,青蒜切寸,姜切片.
3
热锅冷油,放入姜,大葱火锅料炒香.
4
加入牛筋放料酒,香叶,八角酱油,加水微烧.
5
合入胡萝卜加少许盐烧至软烂.
6
锅中加入青蒜.
7
瓦煲在另-火上烧稍热.
8
倒入烧热的煲中即好.
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/3/15 15:39:15