网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
菜豆腐
释义
“家乡名吃”
食材明细
主料
黄豆
适量
小米
适量
菠菜
适量
辅料
盐
一小勺
清淡 口味
煮 工艺
一小时 耗时
普通 难度
菜豆腐的做法步骤
1
豆子提前一晚泡上。
2
把泡好的黄豆用料理机打碎,不需要成沫,有成块的颗粒更好吃。
3
小米用清水洗一遍。
4
菠菜用热水焯一下,切碎。
5
锅中水烧开,下米。水和米的比例,就跟平时熬小米粥一样。
6
小米熬十分钟左右,加入碎黄豆。
7
接着熬。
8
黄豆先是飘在水面上,等熬一会就会和小米粥融合在一起,大约15-20分钟。
9
等快熟的时候加入菠菜,再熬几分钟,加一小勺盐。
10
出锅。
11
有米有豆又有菜,营养丰富。
小窍门
用电饭锅熬,或者用铁锅在煤气炉子上熬,不要用电磁炉,火不匀,也不要用不锈钢锅,容易糊底。
所属分类: 热菜
随便看
无油酸奶杯子蛋糕
银耳水果羹
腐竹回锅肉
原味羊肉
豆腐鸡蛋羹
土豆烧鸡
小米南瓜粥
西红柿鸡蛋汤面
自制巧克力屑
玉米牛骨汤
鸡蛋西红柿炒豆角
纸包鱼
蔬菜肉丝
八宝饭
萝卜酿粄
可乐鸡翅
脆皮五花肉
西餐主食~法棍面包
蒜蓉油麦菜
轻食菜谱~炸鸡胸
芝士火腿小面包
茼蒿菜汤
草莓派??
耙耙柑苹果糖水
土豆蒸腊肉
拨乱反治
拨乱济危
拨乱济时
拨乱诛暴
拨乱返正
拨云什么什么的成语
拨云撩雨
拨云睹日
拨云见日
拨云雾见青天
拨什么万什么的成语
拨什么为什么的成语
拨什么之什么的成语
拨什么什么事的成语
拨什么什么云的成语
幽居书怀六首(宋·葛胜仲)
幽居二首寄呈子臧师代柬(近现代·刘家传)
幽居二首简时彦学夔习礼(明·杨士奇)
幽居二首(元·洪希文)
幽居二首(宋·葛胜仲)
幽居二首(宋·陆游)
幽居二首(宋·陆游)
幽居二首(宋·陆游)
幽居二首(宋·陆游)
幽居二首(明·孙一元)
幽居五首(宋·陆游)
幽居五首(明·金大舆)
幽居作(唐·李端)
幽居值春诗(南北朝·庾信)
幽居冬暮(唐·李商隐)
龙虾岛上的灯塔/获安徒生奖作家作品系列
校舍上的车轮/获安徒生奖作家作品系列
狮心兄弟/获安徒生奖作家作品系列
中华英烈传(5下1945年-1949年)
中国机械工业年鉴(2012)(精)
中华英烈传(5上1945年-1949年)
中华英烈传(4下1937年-1945年)
中华英烈传(4上1937年-1945年)
中华英烈传(3上下1927年-1937年)
中华英烈传(1919年-1927年2)
中华英烈传(1840年-1919年1)
民俗故事/最经典的中国故事
神话故事/最经典的中国故事
志怪故事/最经典的中国故事
寓言故事/最经典的中国故事
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/3/17 2:22:04