“炒面，有菜有面，方便快捷”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
三丝炒面的做法步骤
-
1准备原料，面条是自己提前用面条机压的 -
2火腿肠切片，韭黄、青蒜切段 -
3煮锅上火加清水，水沸后下入面条，水再滚开后就捞出面条 -
4用凉水冲凉面条备用 -
5平底锅上火，热锅加少许油，倒入面条 -
6把面条划散，炒至微黄 -
7先加入青蒜，炒至青蒜变软 -
8再加入火腿肠翻炒 -
9出锅前加入韭黄，加少许盐调味 -
10装盘
小窍门
喜欢辣的朋友也可以换成青椒丝
使用的厨具：平底锅、煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
宴客菜
午餐