食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
土豆胡萝卜炖牛腩的做法步骤
-
1牛腩过水去浮沫； -
2牛肉冲洗干净，改刀为1cm见方的块； -
3土豆，胡萝卜去皮切成丁，洋葱切成丁备用； -
4锅中放适量油，油热下洋葱姜片煸炒出香味； -
5下牛腩丁翻炒，放入料酒，老抽，生抽，沙司翻炒均匀； -
6锅中放水没过肉，放入盐，糖调味；水开后改小火炖1小时； -
7放入土豆丁，胡萝卜丁再炖20分钟； -
8大火收汁，起锅装盘，大功告成！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
产妇
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
- 炸里脊肉串
- 扁豆烧芋艿
- 豆沙刀切小面包
- 青菜肉丝面疙瘩
- 香辣烤兔肉
- 南瓜花式面包
- 清拌莴笋丝
- 川辣土豆烧鸡块
- 剑花猪骨汤
- 香辣虾
- 肉松小面包
- 当归山药玉米羊肉汤
- 内蒙古奶茶
- 鲫鱼白萝卜汤
- 红薯饼
- 轻乳酪蛋糕
- 三明治
- 胡萝卜黄瓜拼盘
- 砂糖蜂蜜芋苗花
- 黄瓜雨
- 广式蛋黄豆沙月饼
- 家庭烤鱼
- 剁椒土豆丝
- 简易油泼面（馄饨皮版）
- 盐焗蛏子
- 试才什么什么的成语
- 试才录用
- 试鞋子用英语怎么说
- 诗中什么什么的成语
- 诗中有画
- 诗中有画，画中有诗
- 诗书什么什么的成语
- 诗书发冢
- 诗书礼乐
- 诗云什么什么的成语
- 诗云子曰
- 诗什么三什么的成语
- 诗什么之什么的成语
- 诗什么人什么的成语
- 诗什么什么乐的成语
- 寒食早行嘉禾道中（明·郭谏臣）
- 寒食早起围炉中戏和林宗易韵二首（宋·陈傅良）
- 寒食晓行（明·沈定王）
- 寒食晚饭聊园，为谭篆青题聊园填词图（清末近现代初·黄节）
- 寒食暂出（元·宋褧）
- 寒食暨阳旅次（当代·秦鸿）
- 寒食曲（宋·周文璞）
- 寒食曲（宋·周紫芝）
- 寒食月夜（唐·白居易）
- 寒食有怀楚都（宋·项安世）
- 寒食有怀（唐·薛能）
- 寒食有感三首（宋·周文璞）
- 寒食有感（元末明初·蓝仁）
- 寒食有感（宋·曹勋）
- 寒食有感（宋·蒲寿宬）
- 西游记文化研究辑刊(第1辑)
- 青藏高原社区畜牧业简明实用技术手册
- 小学生必备成语典故/传统文化日积月累
- 日志审计与分析/网络空间安全重点规划丛书
- 耕作学(第2版普通高等教育十三五规划教材)
- 跨文化研究(总第5辑2018年第2辑)
- 中国光纤通信年鉴(2018年版)(精)
- 可爱的数字/神奇洞洞书系列
- 有趣的英文字母/神奇洞洞书系列
- 养肺保健康--呼吸科专家的那些肺话
- 工程桩用钢管和配件(T\SSTA0001-2018)/团体标准
- 名老中医经验传承共性方法示范研究(精)
- 大学物理(上下普通高等教育十三五规划教材)
- 新时代交通精神研究/交通发展研究丛书
- 施工升降机司机(建筑施工特种作业人员安全培训系列教材)