食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
土豆胡萝卜炖牛腩的做法步骤
-
1牛腩过水去浮沫； -
2牛肉冲洗干净，改刀为1cm见方的块； -
3土豆，胡萝卜去皮切成丁，洋葱切成丁备用； -
4锅中放适量油，油热下洋葱姜片煸炒出香味； -
5下牛腩丁翻炒，放入料酒，老抽，生抽，沙司翻炒均匀； -
6锅中放水没过肉，放入盐，糖调味；水开后改小火炖1小时； -
7放入土豆丁，胡萝卜丁再炖20分钟； -
8大火收汁，起锅装盘，大功告成！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
产妇
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
- 芦笋胡萝卜香肠炒饭
- 烤奥尔良五花肉
- 豆瓣酱焖鲈鱼
- 贝果
- 土豆蘸酱
- 香椿鸡蛋捞荞麦面
- 蒜薹春笋炒肉丝
- 三色芝士年糕鸡蛋羹
- 香煎小黄花鱼
- 清蒸黑鱼片
- 香煎带鱼
- 青豆胡萝卜炒鸡丁
- 荷兰豆炒香肠
- 鸡蛋甜汤
- 油焖春笋
- 炝拌土豆丝
- 青椒土豆片
- 酱大骨
- 火麻仁鲜蘑肉片
- 生菜炒香菇
- 蒸苜蓿菜
- 蕨菜炒腊肉
- 盐水菠萝
- 蒲公英炒鸡蛋
- 汤圆面包
- chum
- chummy
- chump
- chunder
- chunk
- chunky
- Chunnel
- chunter
- chur
- church
- Church
- church bell
- church bells
- church choir
- churchgoer
- 山村（清·梁德绳）
- 山村（清·缪公恩）
- 山村（清·舒梦兰）
- 山村（清·许湜）
- 山村（近现代·林散之）
- 山村（近现代末当代初·徐震堮）
- 山杜鹃花（明·周玉箫）
- 山松（明·李之世）
- 山枇杷（唐·元稹）
- 山枇杷（唐·白居易）
- 山林乐四首（宋·俞德邻）
- 山林休日田家（唐·卢照邻）
- 山林偶得（当代·陈振家）
- 山林古松（宋·释文珦）
- 山林堂（宋·米芾）
- 穷养男孩的100个细节(第2版)
- 富养女孩的100个细节(第2版)
- 2014考研数学复习指南(数学2网络增值版)
- 2014考研数学复习指南(数学1网络增值版)
- 2014考研数学复习指南(数学3网络增值版)
- 陌上谁人依旧固守流年/民国大师经典书系
- 职业生涯规划与就业指导(高等职业教育十二五规划教材)
- 物流专业英语(物流管理专业第3版面向21世纪高等学校精品规划教材)
- 出纳业务操作技能训练(高等职业教育十二五创新型规划教材)
- 机械零件数控铣削加工实训(面向十二五高等职业教育规划教材)
- 汽车发动机底盘构造及原理
- 电力电子技术(普通高等教育十二五创新型规划教材)
- 化工机器(普通高等教育十二五创新型规划教材)
- 卡通漫画原创设计(附光盘)
- 三维动画设计基础(附光盘)