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诗文
营养炒三丝
释义
食材明细
主料
胡萝卜
1根
青椒
1个
木耳
5朵
葱
适量
辅料
油
适量
花椒
适量
盐
适量
醋
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
营养炒三丝的做法步骤
1
将胡萝卜去皮切丝,青椒切丝。
2
木耳泡发,切丝。
3
锅中放油,烧热,下花椒,炸香后捞出;
4
下葱花爆香,先放入胡萝卜,煸炒片刻,再放入青椒和木耳翻炒,放盐调味,最后顺锅边放少许醋,翻炒均匀,出锅装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 素菜
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更新时间:2025/6/23 23:50:19