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诗文
椰蓉山药糕
释义
食材明细
主料
山药泥
300克
辅料
糯米粉
50克
椰蓉
适量
枸杞
适量
配料
糖
30克
原味 口味
其他 工艺
十分钟 耗时
未知 难度
椰蓉山药糕的做法步骤
1
山药洗净入蒸锅蒸,水开后蒸7-10分钟;蒸熟后放凉,用小刀去皮、压碎,然后剁成泥。
2
放入糖和糯米粉拌匀。
3
手掌粘水,把山药泥裹成团,然后滚上椰蓉,放盘子里,点缀枸杞。
4
蒸锅中水开后放入盘子,中火蒸5分钟。
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更新时间:2025/6/23 14:35:30