食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
辣子鸡的做法步骤
-
1将鸡洗净切块。 -
2准备好材料，蒜切片，如果喜欢吃辣的把辣椒切开。 -
3鸡肉焯水。 -
4在碗里倒入生抽，盐，五香粉，糖，料酒，油，腌制15分钟。 -
5油锅烧热，放入鸡块，炸至金黄，捞出，沥干油。 -
6在油锅中放入花生米，炸制颜色变深，捞出，将油倒出，炒菜还可以用。 -
7放入蒜，辣椒，花椒，八角，炒香。 -
8放入鸡块和花生米，孜然粉和鸡精，翻炒均匀即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
老人
川菜
朋友聚餐
冬季食谱
晚餐
- 随便炒花甲
- 韭菜炒虾米
- 海参葱头
- 酱香肉龙
- 白糖米发糕（碗糕）
- 香浓南瓜羹
- 牛肉香菇披萨
- 烤肠
- 南瓜花生蒸糕
- 清炒红菜苔
- 蔬菜鸡肉丸子
- 豆沙面包条
- 蒜叶炒猪血
- 炝炒白菜梗
- 创意双色蔬泥皮冻
- 农家豆腐
- 酸辣空心面
- 鲜蛤面
- 清炖鸽子汤
- 白菜木耳烧面筋
- 桃胶银耳羹
- 苹果甜汤
- 煎豆腐
- 咖啡奶冻
- 粉白菜水饺
- 柳莺什么什么的成语
- 柳莺花燕
- 柳营什么什么的成语
- 柳营花市
- 柳营花阵
- 柳营试马
- 柳街什么什么的成语
- 柳街柳陌
- 柳街花巷
- 柳衢什么什么的成语
- 柳衢花市
- 柳车什么什么的成语
- 柳车变姓
- 柳门什么什么的成语
- 柳门竹巷
- 挽顾德将别驾（宋·黄公度）
- 挽顾监丞（宋·刘克庄）
- 挽颐轩张朝奉（宋·王柏）
- 挽颜伯涯制斡（宋·释绍昙）
- 挽颜子明（明·杨士奇）
- 挽颜子明（明·杨士奇）
- 挽颜尚书二首（宋·刘克庄）
- 挽饶伯馀室氏曾夫人（宋·曾丰）
- 挽饶州吴别驾（明·吴与弼）
- 挽饶武博二首（宋·陈元晋）
- 挽饶法主（宋·华镇）
- 挽馀姚毛处士（明·黄仲昭）
- 挽馀姚黄处士夫妇（明·黄仲昭）
- 挽香山毛果泉（明·成鹫）
- 挽香岩和尚为僧寂庵作（明·庄昶）
- 洪银兴经济文选/中国时代经济名家经典文丛
- 汪海波经济文选/中国时代经济名家经典文丛
- 周叔莲经济文选/中国时代经济名家经典文丛
- 成本会计(新准则新税制财会类规划教材)
- 简单轻松学商品流通企业会计/简单轻松学财会丛书
- 商业银行会计实务
- 建筑施工企业内部财务会计制度实用范本
- 美到极致是自然(美体篇)/中国美容时尚报丛书
- 新编审计原理与实务(第4版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 有机化学(21世纪农业部高职高专规划教材)
- 新时期中国旅游业发展战略研究报告
- 图解音乐史
- 中国节庆会展旅游商务手册(2009-2010年版)
- 绝版三峡/中国乡土影像
- 滋补靓汤/薇薇小厨新手下厨系列