食材明细
- 咸甜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
大膀肉的做法步骤
-
1前腿肉， -
2用火剪烫去细毛， -
3清理干净， -
4放进开水里， -
5煮二十分钟，出锅，趁热抹上酱油，甜酒。 -
6再放进热油锅里油酥，中小火，酥膀肉会贱油，小心不要被油烫伤了。切记，切记。 -
7酥好的膀肉， -
8在里面切上刀口， -
9抹上盐，酱油， -
10抹上豆豉或老干妈，辣椒汁，调味鲜，喜欢吃甜的抹点蜂蜜。扣在碗里， -
11蒸一小时蒸熟糯， -
12出锅，扣上一大碗倒扣过来。 -
13看看好香糯的大膀肉。
小窍门
请注意，酥膀肉会贱油，小心不要被油烫伤了。切记，切记。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
荤菜
产妇
冬季食谱
午餐
名菜
- 超详细8寸戚风蛋糕制作方法及注意事项
- 红烧金鲳鱼
- 回味甜蜜的秘制卤藕
- 沙参玉竹煲鸭汤
- 咖喱鱼蛋鲜虾面
- 简单食材打造曼妙小狐仙=战胜脂肪鸡脯肉烩杏鲍菇
- 女孩心中的公主梦=挑战舌尖的极品农家土菜=红烧肉冬笋
- 三色曲奇
- 枣泥辫子面包
- 冬春养生~山药排骨汤
- 渐变色紫晶虾饺
- 老醋花生米
- 不用烤箱的快手无水蛋糕
- 芸莓鸡翅
- 双椒炒藕丁
- 花束蛋糕
- 菠菜拌毛蚬子
- 高钙苏打饼干
- 抓住老公的胃=鸡蛋烩豌豆玉米
- 可乐鸡翅
- 五彩水饺
- 香菇圆白菜煮腊鸡腿
- 自制豆腐
- 黑胡椒牛排
- 酸菜鱼
- Classics
- classifiable
- classification
- classified
- classified ad
- classified ad
- classified ads
- classified advertisement
- classified advertisements
- classified advertising
- classified information
- classifieds
- classifier
- classify
- classism
- 闻陈朗自谪所返京复职写此申贺中四首选一（近现代·周采泉）
- 闻陈正学理琴（宋·刘黻）
- 闻陈白沙先生讣（明·沈周）
- 闻陈荆山方伯病免（明·赵南星）
- 闻陈行之讣（明·邵宝）
- 闻陈贽郎中下世（宋·潘阆）
- 闻陈集生学士编选粤东诗文赋寄（明·郭之奇）
- 闻陈集生学士编选粤诗赠诗三十韵（明·郭之奇）
- 闻陈黎梁六君罗浮舟中为海盗所惊而归作诗嘲（明·湛若水）
- 闻降湖北提盐（宋·曾几）
- 闻除东昌郡守，口占二绝（清·孙元衡）
- 闻除代者及召还之命（明·陶安）
- 闻陷虏宫女所问（宋末元初·郑思肖）
- 闻隐直欲调官（宋·刘敞）
- 闻难民逃居山内感赋（清·洪繻）
- 舌尖草木/知味
- 夏令营完全手册
- 猪病诊治关键技术一点通/新农村书屋畜禽养殖技术
- 模型理论(4固定模型体系经典珍藏版)(精)
- 死魂灵(全译本)(精)/世界文学名著典藏
- 勇敢的船长(无障碍阅读)/教育部新编语文教材推荐阅读
- 感触生命主题绘本(共12册)(精)
- 日不落的天使之城/同桌冤家走天下
- 昆虫记/儿童文学名家经典书系
- 黄雀传
- 拉美西斯五部曲(1光明之子)(精)
- 繁星浅浅(畅销书繁星如苏姊妹篇)
- 伪满时期满洲朝鲜人文学研究
- 很冷很冷的冷门知识
- 不列颠贝类志(英文版)(精)/寰宇文献Natural History系列