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诗文
炒米线
释义
食材明细
主料
米线
适量
蚝油
一勺
鸡精
半勺
糖
半勺
辅料
盐
半勺
海鲜酱
一勺
生抽
半勺
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
炒米线的做法步骤
1
把米线煮至8成熟,放入凉水中,控干水后拌入色拉油。
2
红萝卜切丝,火腿切丝,洋葱切丝,豆芽洗净备用。
3
放入底油,将洋葱翻炒至微黄,加入火腿,红萝卜丝,豆芽。放入米线加入酱汁即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/10/1 10:19:48