食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
葡萄干奶油小餐包的做法步骤
-
1牛奶，淡奶油，鸡蛋，糖放进面包机桶内，再加入高筋粉，酵母。 -
2启动面包机揉面程序，揉面20分钟后加入软化黄油，继续揉30分钟。 -
3揉好的面团可轻易拉出薄膜 -
4启动发酵程序，发至原面团的两倍大小。 -
5取出发酵好的面团，排气后分成25克左右一个的小面团。 -
6取一个小面团，稍微搓长压扁 -
7用擀面杖擀开成牛舌状 -
8由上往下卷起。 -
9转90度，压扁。 -
10再次擀开成牛舌状 -
11顶端放几粒泡过牛奶并擦干的葡萄干。 -
12由上往下卷起，用手将两边捏紧往里收。 -
13最后卷成橄榄形的小面包。 -
14将剩余面团全部做完，放进烤箱35度发酵40分钟。烤箱内放进一杯热水，以保证烤箱内部的湿度。 -
15发酵完成后取出烤盘和杯子。在面包表面刷一层全蛋液洒少许白芝麻。 -
16将烤盘放进烤箱中层，上下火180度烘烤10-12分钟左右。 -
17注意观察面包表面烘烤时的色泽，烤至表面金黄色即可出炉。
使用的厨具：面包机、电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
面包
早餐
- 香煎带鱼
- 反转苹果派
- 芙蓉金鲳鱼
- 柱候萝卜牛肉炖Beef Brisket in Chu Hou Paste
- DIY荷塘大炒
- 娘家厨房秘诀-鸡高汤及高汤收纳法Chicken stock
- 蒜香土豆片
- 助眠养颜——蜂蜜柠檬茶
- 烧茄子
- 牙签鸡肉串
- 扁豆汆儿面
- 莜面疙瘩汤
- 看韩剧学韩式料理——韩式泡菜辣酱
- 给哥哥的早餐——韭黄千层饼
- 巧克力布丁
- 简单的 健康的 美味的——迷你水果PIZZA
- 香浓柿子鸡蛋汤
- 奶油辫子面包
- 翠玉虾皮鸡蛋
- 椰香小酥球
- 油泼青瓜
- 酥脆的蛋白饼干
- 茄汁米粉
- 黄金薯饼
- 自创总汇三明治
- short distance
- shorten
- shortened
- shortened version
- shortening
- shorter
- shortest
- shortest way
- shortfall
- short film
- short for
- short fuse
- short hair
- shorthair
- short hair
- 送彭参议父归崇明诗二首（明·邓林）
- 送彭参议致事归崇明（明·杨士奇）
- 送彭司户之官三山（宋·戴复古）
- 送彭司训之常州（明·谢一夔）
- 送彭城周主簿建中移黄县令（宋·贺铸）
- 送彭士扬归西昌（明·杨士奇）
- 送彭士贵（宋·王庭圭）
- 送彭大年真人祀东海东岳东镇（元·张翥）
- 送彭大老提舶泉南（宋·孙应时）
- 送彭太史梦瀑奉使武□（明·符锡）
- 送彭奭应礼部试（宋·刘子翚）
- 送彭子复临海令满秩（宋·孙应时）
- 送彭子山提刑郎中赴召二首（宋·杨万里）
- 送彭孔明膺荐入京（明·陈繗）
- 送彭孚先赴辰州教授（宋·赵蕃）
- 语文(5上R)/课堂小作业
- 数学(1上BS版)/尖子生题库
- 材料力学习题册(第2版配套侯作富等主编材料力学土木建筑类第2版使用)
- 汽车行驶转向与制动系统检修(职业教育汽车类专业十三五规划教材)
- 数学建模(工业和信息化十三五规划教材)
- 安徽省金融统计学会优秀论文汇编
- 人防知识
- 数学(5上BS)/阳光同学课时优化作业
- 作文高分范文精选(6年级+小升初)/周计划
- 英语(7上配外研教材全新改版)/中学奇迹课堂
- 医学机能实验双语教程(汉英对照)
- 小学数学口算心算速算练习册(3年级进阶版)
- CorelDRAW2017平面设计案例教程(全国高等职业教育十三五规划教材)
- 申论(2020中公版浙江省公务员录用考试专用教材)
- 基层党建创新实践(队伍建设篇企业基层党建培训系列教材)