食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
葡萄干奶油小餐包的做法步骤
-
1牛奶，淡奶油，鸡蛋，糖放进面包机桶内，再加入高筋粉，酵母。 -
2启动面包机揉面程序，揉面20分钟后加入软化黄油，继续揉30分钟。 -
3揉好的面团可轻易拉出薄膜 -
4启动发酵程序，发至原面团的两倍大小。 -
5取出发酵好的面团，排气后分成25克左右一个的小面团。 -
6取一个小面团，稍微搓长压扁 -
7用擀面杖擀开成牛舌状 -
8由上往下卷起。 -
9转90度，压扁。 -
10再次擀开成牛舌状 -
11顶端放几粒泡过牛奶并擦干的葡萄干。 -
12由上往下卷起，用手将两边捏紧往里收。 -
13最后卷成橄榄形的小面包。 -
14将剩余面团全部做完，放进烤箱35度发酵40分钟。烤箱内放进一杯热水，以保证烤箱内部的湿度。 -
15发酵完成后取出烤盘和杯子。在面包表面刷一层全蛋液洒少许白芝麻。 -
16将烤盘放进烤箱中层，上下火180度烘烤10-12分钟左右。 -
17注意观察面包表面烘烤时的色泽，烤至表面金黄色即可出炉。
使用的厨具：面包机、电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
面包
早餐
- 牛肉香椿酱
- 清蒸鲳鱼
- 韭菜木耳鸡蛋馅煎饺
- 简单营养的米糊
- 芹菜炒焖子
- 紫米糙米芝麻糊
- 鲍鱼干贝XO酱时蔬沙拉
- 小白菜炒鸡蛋
- 枸杞鲜桃汁
- 菠萝梨汁
- 蜜豆发糕
- 豆沙一口酥
- 排骨圆白菜炖冻豆腐
- 韭菜野笋香菇豆干包
- 葱香苏打饼干
- 炒宽面
- 蒜苔炒墨鱼
- 艾叶青团
- 洋葱胡萝卜炒肉
- 鱼香肉丝杏鲍菇
- 黄瓜拌腐竹
- 蒜蜜鸡翅
- 贵州豆米火锅
- 黑木耳肉末窝鹌鹑蛋
- 排骨炖小土豆
- inside track
- insight go
- insights & issues
- insights commissioner
- insights meaning
- in silently
- insincere friendliness
- insincere friends
- insincerely yours
- insincere person
- insincere person crossword
- insincere praise
- insincerity images
- insincerity quotes
- in singapore
- 小园有感并序（近现代·刘家传）
- 小园杏花烂漫与客携酒酌其下至醉（明·胡应麟）
- 小园栽菊（明·朱同）
- 小园桃李始花偶以成咏（唐末宋初·王周）
- 小园桃熟（宋·张埴）
- 小园梅已绿阴忽见一花甚香（宋末元初·仇远）
- 小园梅未尽放叔用府教以诗索和勉用韵以谢（宋·魏近思）
- 小园梅落又次苏韵（明·张萱）
- 小园残菊一本撷供瓶玩诗以饷之（清末近现代初·王易）
- 小园池上偶作（宋·文彦博）
- 小园海棠盛开乞正（近现代·李西庚）
- 小园漫兴四首（宋·俞德邻）
- 小园漫兴（清·于豹文）
- 小园独坐偶赋所怀寄秘阁侍郎（唐末宋初·李昉）
- 小园独立（宋·陆游）
- LED照明应用基础与实践(电工电子第2版卓越工程师培养计划)
- 和我一起学做速卖通(高职高专跨境电子商务专业方向规划教材)
- 工厂电气控制设备(应用型系列教材)
- 数字电子技术(第11版英文版)/国外电子与通信教材系列
- 高职数学(高等职业教育公共基础课规划教材)
- 概率论与数理统计(第9版英文版)/高等学校教材系列
- 互联网+社区(本地生活服务业创业实操手册)
- 中职学生成长实践活动与管理(上)
- 三菱FX2N系列PLC应用100例(第2版)/工控经典应用实例
- ANSYS Workbench17.0案例分析视频精讲/案例视频精讲系列
- ANSYS17.0案例分析视频精讲/案例视频精讲系列
- 新产品组合管理(第2版)/创新与研发管理系列丛书
- 畅游夏威夷(第2版)/畅游世界
- 实用电路分析与实践(全国高职高专院校示范专业规划教材)/一体化教学系列
- 孩子发烧妈妈怎么办/孕育幸福事家庭育儿难题系列