食材明细
- 咸甜 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
菠菜拌腐竹的做法步骤
-
1菠菜去根，洗净备用 -
2腐竹冷水泡发5小时，切段。 -
3锅中水烧开，放腐竹焯一下（注意：时间不能太长，5秒即可），捞出、过冷水，沥干备用 -
4锅中放几滴油，继续烧开，放菠菜，变绿后捞出，过冷水。 -
5菠菜沥干后切寸段。 -
6姜、蒜切末。 -
7菠菜、腐竹放入姜蒜末，加入适量盐、味精、白糖、少量香油 -
8干锅凉油，放入适量花椒粒，中火，待锅边冒烟，就关火。趁热将花椒油倒在姜蒜末上，搅拌均匀，即可盛出。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
素菜
家常菜
常见菜式
老人
春季食谱
宴客菜
午餐
- 烤鱼技术学习
- 「时光荏苒茶饮」超级水果茶的做法
- 香蕉水晶糕
- 「时光荏苒茶饮」芝芝嘿嘿莓的做法
- 青椒拌海蜇头
- 椰香豆沙菠萝包
- 香辣虾仁
- 零基础煮面条
- 小笼包
- 烤芝麻香葱卷
- 海鲜盏
- 芝麻面盏
- 香葱海苔小蛋糕
- 韭菜锅贴
- 锅烧豆腐
- 花边馒头
- 酱爆花蛤
- 香椿炒蛋
- 辣炒皮皮虾——东北叫虾爬子
- 罗宋汤
- 爆炒卷心菜
- 蒜芯炒蛋
- 萝卜煲排骨
- 炝炒小白菜
- 柔软的基础甜馒头附视频及做馒头的注意事项
- 读博士了用英语怎么说
- 读博士学位用英语怎么说
- 读完那本书花费了我三个小时用英语怎么说
- 诽什么之什么的成语
- 诽什么什么俗的成语
- 诽什么什么木的成语
- 诽什么在什么的成语
- 诽誉什么什么的成语
- 诽誉在俗
- 诽谤之木
- 诽谤什么什么的成语
- 课什么什么牙的成语
- 课什么什么言的成语
- 课什么撩什么的成语
- 课什么讹什么的成语
- 会仙歌（唐·鲍溶）
- 会仙石（宋·王圭）
- 会仙观（宋·方信孺）
- 会仙观（明·陈琏）
- 会仙诗（唐·葛鸦儿）
- 会使帅郭侯燕于采石（宋·吴芾）
- 会侄书（宋·左纬）
- 会僚属赏海棠偶有题咏（宋·赵惇）
- 会兴镇河干悬崖数百尺平挹中条俯临茅津乔生（清·徐坊）
- 会兵（宋·刘子翚）
- 会冢行美侍郎田公及义士王潜父也（明·李云龙）
- 会凤翔张少尹南亭（唐·耿湋）
- 会刘子东夜饮（宋·谢谔）
- 会别马颍渔（元末明初·王逢）
- 会剑客谈兵（明·庞尚鹏）
- 区域价值
- 中国发展简报(第54卷2012夏)
- 官道
- 债法总则典型案例疏议
- 合同法分则典型案例疏议
- 北京市高级人民法院知识产权审判新发展(2006-2011)
- 知识产权强制许可制度研究/广外法律文库
- 人民检察院民事行政抗诉案例选(第17集)
- 人民检察院民事行政抗诉案例选(第18集)
- 人际关系与沟通(高等职业教育十一五公共基础课规划教材)
- 全真试题 & 标准模拟(附光盘4级2012.6-2006.12备战2012.12)
- 全真试题 & 标准模拟(附光盘6级2012.6-2006.12备战2012.12)
- 应用翻译功能论(第2版中译翻译教材翻译专业研究生系列教材)/口笔译教学与研究丛书/中译翻译文库
- 中西翻译思想比较研究(第2版中译翻译教材翻译专业研究生系列教材)/中译翻译文库
- 漫话美国(2美国历史)