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诗文
粉蒸羊肉
释义
食材明细
主料
羊肉
300g
辅料
蒸肉粉
适量
番薯
适量
香菜
适量
小葱
适量
配料
盐
适量
豆瓣酱
适量
辣椒面
适量
色拉油
适量
水
适量
微辣 口味
蒸 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
粉蒸羊肉的做法步骤
1
番薯洗净切块,放入碗中。
2
羊肉洗净,切小条。
3
羊肉中加入蒸肉粉、盐、辣椒面、豆瓣酱、水拌匀。
4
将拌好的羊肉放在番薯上,放入蒸锅中。
5
大火烧开后,用中火蒸30分钟。
6
香菜、小葱洗净,切碎,撒在羊肉上,即可。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 私房菜
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更新时间:2025/10/1 13:56:56