食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
鲜虾饭团的做法步骤
-
1虾去皮去虾线，用盐等调味料入味后，粘蛋液粘面包糠。 -
2锅烧热，放油，小火煎至双面金黄。 -
3用保鲜袋搁着操作握米饭团包住虾。 -
4撒适量黑芝麻、肉松。
使用的厨具：不粘锅
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- 戊辰三月过武仲二兄媚秋堂获观邑贤薛剑公为（清末近现代初·黄节）
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- 戊辰中秋夕渤海舟中作（清末近现代初·陈寅恪）
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- 戊辰九月九日举顺天乡试（清·金朝觐）
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