“早上起床不知道吃什么，看见冰箱里还有一点米饭，切了半根黄瓜。简单的炒个饭吧。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
简单版蛋炒饭的做法步骤
-
1隔夜米饭，1-2个鸡蛋。家里没菜了，所以切了点葱花木耳加半根黄瓜。你可以根据家里的食材和喜好随意配。 -
2小火热油，倒入打匀的鸡蛋。在鸡蛋为完全凝固时快速倒入米饭，拍匀、翻炒。 -
3切好的葱花木耳黄瓜丁倒入锅内一起翻炒。 -
4调入盐，翻炒均匀，出锅了。
使用的厨具：炒锅
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