食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
腊味煲仔饭的做法步骤
-
1米提前泡一小时以上 -
2腊肠切薄片，西兰花扳成小朵洗净焯水 -
3酱汁调好备用 -
4砂锅刷一层香油 -
5倒入泡好的香米 -
6加适量的水 -
7开小火煮水快收干放入切片腊肠,盖上锅盖再焖煮15分钟左右 -
8腊肠饭熟透关火,摆上焯好水的西兰花 -
9淋上酱汁 -
10热乎乎香喷喷的腊肠饭开吃咯
小窍门
1米要提前泡好
2砂锅必须要刷一层油
2砂锅必须要刷一层油
使用的厨具：砂锅
所属分类：
主食
家常菜
米饭