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诗文 第一次吃紫色的油菜---蒜泥油菜
释义
第一次吃紫色的油菜---蒜泥油菜的做法

食材明细

主料
  • 色油菜 适量
辅料
  • 稻米油 适量
  • 蒜瓣 适量
配料
  • 盐 适量
  • 蔬之鲜 适量
  • 蒜香 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

蒜泥油菜的做法步骤

  • 第一次吃紫色的油菜---蒜泥油菜的做法步骤：1
    1
    准备油菜。
  • 第一次吃紫色的油菜---蒜泥油菜的做法步骤：2
    2
    准备调料。
  • 第一次吃紫色的油菜---蒜泥油菜的做法步骤：3
    3
    油菜洗净后，放入开水中焯烫一下，中间加入盐和几滴油。
  • 第一次吃紫色的油菜---蒜泥油菜的做法步骤：4
    4
    焯至稍微变软捞出。
  • 第一次吃紫色的油菜---蒜泥油菜的做法步骤：5
    5
    放到冷水中过一下水再控干水分。
  • 第一次吃紫色的油菜---蒜泥油菜的做法步骤：6
    6
    蒜切成末，油菜切段。
  • 第一次吃紫色的油菜---蒜泥油菜的做法步骤：7
    7
    锅中倒适量油，放入蒜末中火炒香。
  • 第一次吃紫色的油菜---蒜泥油菜的做法步骤：8
    8
    然后倒入油菜大火迅速翻炒几下关火。
  • 第一次吃紫色的油菜---蒜泥油菜的做法步骤：9
    9
    最后加入盐和蔬之鲜利用锅中余温翻炒盛出。
  • 第一次吃紫色的油菜---蒜泥油菜的做法步骤：10
    10
    成品。
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更新时间：2026/2/22 1:59:45