网站首页  词典首页

诗文	红烧黄花鱼
释义	食材明细 主料 黄花鱼 1000克 辅料 葱 少许 姜 3片 蒜头 3瓣 香菜 少许 干红辣椒 2个 盐 一汤匙 糖 半汤匙 料酒 一汤匙 豆面酱 两勺 四川豆瓣酱 半勺 微辣 口味 焖 工艺 半小时 耗时 普通 难度 红烧黄花鱼的做法步骤 1 热锅放油，油成7分热，把葱姜蒜放锅里煸炒出香味。在放干辣椒。 2 红辣椒变颜色了再把豆面酱和四川豆瓣酱一起放在锅里煸炒要把豆面酱炒熟 3 面酱下锅以后要不停翻炒使其不要粘锅。豆瓣炒好后加入清水 4 等锅中水开后把盐，白糖加进去。在把鱼摆放进去盖上锅盖，等他开过后加入料酒（可以不加） 5 等大约15分钟锅中汤汁浓稠就好了。放入葱花，香菜，起锅才就做好了 小窍门 因为是豆面酱是咸的在加盐的时候核可少量
随便看	港式菠萝包 烤全鱼 【虫草花炒鸭胗】--年夜第五道菜‘黄金满地’ 葱烧豆腐 黑椒杏鲍菇 冷热皆相宜-----乌梅排骨 蓝莓山药泥 地三鲜 油焖茄子 秘制水煎灌汤包 蓝莓山药架 西式牛排 白萝卜炖排骨 懒人汤面 酱香排骨-豆鼓五仁仔排 蜜红豆 羊肉咖喱饭 狮子头 酸辣手撕包菜 简单又美味的黄鳝鱼 菠萝鸡 甜美细腻——起司蛋糕 糍粑鱼 迷迭香烤虾 藏红花菌香饭

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。