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诗文
烤土豆片
释义
食材明细
主料
土豆
3个
葫芦瓜
300克
辅料
番茄
1个
乳酪
60克
罗勒
50克
鲜奶油
2汤匙
盐
1/4茶匙
蒜瓣
1个
原味 口味
烤 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
烤土豆片的做法步骤
1
1、将土豆削皮,切成薄片,葫芦瓜,番茄洗净也切成薄片,并加盐及黑胡椒调味。蒜瓣去皮拍碎切成末,干酪磨碎,罗勒洗净沥干并剁碎。
2
2、在烤盘中摆放一层土豆片,上面铺放一层葫芦瓜及番茄片,撒上剁碎的罗勒或其它香料及蒜末。
3
3、再将剩余的土豆片整齐排列在上层,撒上乳酪并淋上奶油,最后将烤盘放入烤箱中,以180℃烘烤大约30分钟,至呈金褐色即可享用。
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更新时间:2025/10/22 21:27:33