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诗文	清炖羊肉
释义	食材明细 主料 羊肉 500 白萝卜 400 胡萝卜 200 土豆 100 玉米 100 辅料 姜 1个 葱 1个 大枣 1个 盐 1勺 清淡 口味 炖 工艺 三刻钟 耗时 简单 难度 清炖羊肉的做法步骤 1 把小块羊肉用清水投洗几遍 2 用凉水开始放入姜片和羊肉出沫，捞出煮过的肉再用水投几遍，这样后边炖肉不会有很多沫 3 白萝卜的块一定要适当，我的就有点大 4 几段葱 5 加个大枣 6 我的玉米是夏天存放在冰箱的.玉米是想提鲜，玉米段也可以只是时间要更久 7 萝卜放进去味道也不错 8 记得放盐哦 9 还加了几块土豆这样煮出来的汤会有点浓，我觉得比较好喝 使用的厨具：煮锅 所属分类： 热菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。