正宗豉油王炒蟹的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	豉油王炒蟹
释义	食材明细主料螃蟹 2个辅料姜适量葱适量糖适量盐适量酒适量豉油适量咸鲜口味炒工艺十分钟耗时简单难度豉油王炒蟹的做法步骤 1 准备材料，螃蟹用盐，糖，酒腌制备用。 2 起油锅入螃蟹炸至变色备用。 3 另起油锅爆香姜片。 4 加入螃蟹，豉油，香葱拌炒。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜海鲜常见菜式川菜
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