食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
沙茶酱烧鸡翅的做法步骤
-
1食材：鸡翅（已清洗）、姜片、葱段、沙茶酱 -
2将已清洗好的鸡翅放在案板上用刀正反面划上几刀。 -
3放入大盘中。 -
4加适量的料酒。 -
5加入3勺沙茶酱。 -
6拌匀腌制1——2小时。 -
7烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。 -
8随后，下入腌制好的鸡翅翻炒翻炒。 -
9接着，加入一些清水煮开。 -
10然后，加适量的生抽。 -
11加适量的白糖。 -
12加适量的盐。 -
13调味煮开。 -
14煮至汤汁浓稠。 -
15最后，搁入葱段，即成。 -
16出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
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