食材明细
- 原味 口味
- 技巧 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
巧克力玫瑰花的做法步骤
-
1原料图 -
2巧克力币隔热水融化且不要溅到水。 -
3当巧克力大部分融化时端离热水，用余温融化剩余的，然后加入水饴麦芽。 -
4充分拌匀。 -
5放凉后装入保鲜袋摁成薄片冷藏至凝固变硬。 -
6取出切成黄豆左右的小粒。 -
7搓圆。 -
8取一粒搓成花芯的形状。 -
9然后把小圆粒夹在油纸或保鲜袋之间压成小圆薄片。不需太圆，随意就行。 -
10取一片包住花芯。 -
11包第二片，第三片，让花瓣向外卷曲。 -
12依次包住。 -
13直至包成满意的玫瑰为止。可以多些花瓣做成大一点的，也可以少些花瓣做成小一点的玫瑰。玫瑰花做好后，把边缘用手捏薄一点，会更加形象逼真。 -
14这个量我大约做了8朵玫瑰。 -
15健康漂亮的巧克力玫瑰花就做好了，把它装饰在糕点上会有很惊艳的效果。 -
16成品图 -
17成品图 -
18成品图 -
19用白巧、水饴和一点点绿色素做的渐变玫瑰。 -
20渐变玫瑰
使用的厨具：煮锅
所属分类：
甜品
家常菜
零食
七夕
- 柑茸奶昔
- 青萝卜煲鸭腿
- 宝宝餐系列：胡萝卜泥+鸡肝泥=胡萝卜鸡肝泥
- 百合蒸南瓜
- 酸菜猪蹄煲
- 山楂水果羹
- 焗烤蘑菇海鲜饭
- 土豆洋葱香肠丁
- 鲫鱼豆腐汤—有宝宝必做
- 爱心酿豆腐
- 黄焖鸡爪
- 宝宝牌鱼饼
- 南瓜苗肉丸汤
- 大嘴青蛙早餐汉堡---哄宝宝开心的早餐
- 焦香烤排骨土豆
- 宝宝的果酱：柿子果酱
- 凉拌蕨菜
- 宝宝磨牙阿拉棒
- 杂烩一锅炖
- 杏鲍菇炒肉丝
- 上汤南瓜苗
- 羊蝎子麻辣锅
- 苹果咕噜肉
- 青椒豆皮炒肉
- 彩蔬烩豆腐
- fine motor skill
- fine motor skills
- fine needle
- fineness def
- fineness gauge
- fineness mean
- fineness of grind
- fineness ratio
- fine nice
- fine powder
- finer things
- fine sand
- fine spray of fuel
- finesse definition
- finessed meaning
- 龙泉除夕（近现代·王季思）
- 龙泉项汝弼字唐卿卢溪书院（宋·周必大）
- 龙泉驿（明·陈琏）
- 龙泉驿（清·洪锡爵）
- 龙泉（宋·彭汝砺）
- 龙泉（宋·陈造）
- 龙泉（当代·卢青山）
- 龙泓洞（宋·杨蟠）
- 龙泓洞（宋·胡志道）
- 龙泓洞（宋·董嗣杲）
- 龙泽驿逢钱使君（明·严嵩）
- 龙洞二首（宋·张嵲）
- 龙洞和白沙（明·庄昶）
- 龙洞春云（明·唐璧）
- 龙洞背大风雨（清·常纪）
- 校园魔术集锦
- 医食住行
- 用母乳喂养孩子,用故事喂大孩子 2(3册)
- 河南省地图
- 儿童常见疾病用药手册
- 0-6岁常见病护理百科全书
- 戴林画集(精)
- 完美宴客菜
- 大学体育与终身体育教育理念研究
- 西湖风景名胜区山地景观特征及评价
- 海淀区社区儿童早期教育基地管理手册/园本课程理论与实践探索丛书
- 旅游学导论
- 速成围棋 入门篇(全3册)
- 围棋文献集成(11)
- 女性盆底功能障碍100问