食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
酸辣笋瓜片的做法步骤
-
1笋瓜洗净备用 -
2葱、干红辣椒切段，少许花椒、八角 -
3笋瓜改刀斜着切片 -
4花椒、八角放油锅爆香捞出 -
5放入干红辣椒、葱段爆香 -
6倒入笋瓜片翻炒 -
7放入白醋、盐、鸡精粉翻匀出锅
使用的厨具：炒锅
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