网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
西葫芦炒鸡蛋
释义
食材明细
主料
西葫芦
1个
鸡蛋
2枚
辅料
蒜瓣
若干 盐
盐
适量
白糖
适量
花生油
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
西葫芦炒鸡蛋的做法步骤
1
西葫芦洗净去瓤切成片。
2
鸡蛋两枚加少许盐打散备用。
3
锅内放少许油,待油热后放蒜瓣爆香。
4
闻到蒜香后倒入打散的鸡蛋液,迅速滑散。
5
下切好的西葫芦片,加一点白糖大火翻炒(加白糖据说保持西葫芦的脆感)。
6
西葫芦断生后,加盐调味大火翻炒1分钟即可出锅食用了。
小窍门
听我婆婆说加白糖可以保持西葫芦的脆感,不过我没有感觉到很大区别。
随便看
榛子巧克力帽子馅饼
木瓜炖雪耳
木瓜雪耳炖牛奶
紫薯双色切馒头
虫草花芡实炖瘦肉
迷你果冻~
情迷什锦羹
糯米 可爱雪兔
干豆角烧肉
四季豆炒牛肉末
自制甜米酒
西红柿蛋汤
红豆薏仁汤
黄金豆沙卷
礼服---巧克力芝士蛋糕
洋葱香辣虾
唐氏啤酒鸡蛋
泡椒鳝鱼
鸡丝拌韭菜
风味小食~简易速成寿司
菜肉大馄饨
蜜枣甜粽
陕西八大怪【油泼辣子】一道菜
冰镇瓜球
蒜香土豆烤肠
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/17 18:52:48