网站首页  词典首页

诗文	西葫芦炒鸡蛋
释义	食材明细 主料 西葫芦 1个 鸡蛋 2枚 辅料 蒜瓣 若干 盐 盐 适量 白糖 适量 花生油 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 西葫芦炒鸡蛋的做法步骤 1 西葫芦洗净去瓤切成片。 2 鸡蛋两枚加少许盐打散备用。 3 锅内放少许油，待油热后放蒜瓣爆香。 4 闻到蒜香后倒入打散的鸡蛋液，迅速滑散。 5 下切好的西葫芦片，加一点白糖大火翻炒（加白糖据说保持西葫芦的脆感）。 6 西葫芦断生后，加盐调味大火翻炒1分钟即可出锅食用了。 小窍门 听我婆婆说加白糖可以保持西葫芦的脆感，不过我没有感觉到很大区别。
随便看	绿树银花（火锅豆腐拌西兰花） 久久回味——剁椒金刚鱼 维也纳可可酥饼 炝炒白菜帮 年味回忆——核桃芝麻糖 砂锅炖菜 松仁蜜汁枣 肉松面包卷 披萨面团 爽口萝卜 酿豆腐 葱油拌面 蜜汁山楂金桔 翻花 DIY慕斯蛋糕 宝宝超爱的磨牙小零食【小馒头】 红酒葡萄干马芬蛋糕 戚风蛋糕(橄榄油) 蒜蓉粉丝蒸扇贝 滋润养颜-----豆浆机版【木瓜莲子银耳羹】 酥炸杏鲍菇 迷你小糖饼 豆渣好去处-------【豆渣小米锅巴】 大骨头炖酸菜 肉笼

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。