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诗文 咖喱土豆
释义
咖喱土豆的做法

食材明细

主料
  • 咖喱 30g
  • 土豆 2个
  • 洋葱 半个
辅料
  • 5g
  • 20g
  • 咖喱 口味
  • 炖 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

咖喱土豆的做法步骤

  • 1
    洗干净蔬菜,切块。洋葱可晚点放入锅中。
  • 2
    开火,倒入油,放入切好土豆和洋葱,翻炒后,加水500ml,小火煮10分钟。
  • 3
    等待土豆熟后,加入30g咖喱,融化后翻炒即可出锅。

小窍门

咖喱味道浓,可以不加其他调料,或者根据口味轻重,适当加减咖喱量。如果加入鸡肉更美味。料汁多也可以做成咖喱饭。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 12:58:58